Etxe Rural Arrizurietak, ingurumena babestu eta kontserbatu beharraz jabetuta eta baliabide naturalen iraunkortasunari laguntzeko helburuarekin, honako ingurumen-aitorpena egiten du:
Ostalaritza-sektoreari dagozkion arau eta arau guztiak betetzea.
Erakundearen arlo guztietan etengabeko hobekuntza-prozedurak sustatzea eta aplikatzea, ingurumena errespetatzen duen kudeaketa eraginkorra lortzeko.
Hondakin kopurua eta baliabideen kontsumoa (materialak, erregaiak eta energia) murriztea.
Ingurumenerako isuri kutsatzaileen ekoizpena murriztea edo ezabatzea.
Turistei ostatuan ezarritako ingurumen-politika eta neurri ekologikoei buruz aldian-aldian informatzea.
Langileei prestakuntza egokia ematea turismoaren eta ingurumenaren kudeaketan.
Landa-turismoko ostatuetan ezartzea, neurri zehatzen bidez, ingurumen-kudeaketako arlo hauek:
Hondakinak murriztea eta birziklatzea.
Uraren, energiaren eta erregaiaren kontsumoa gutxitzea.
Atmosferako isurien eta zarataren kudeaketa eraginkorra.
Hondakin-uren kudeaketa egokia.
Ingurugiroarentzat kaltegarriak eta erasokorrak diren substantzia arriskutsuen kudeaketa egokia.
Ingurugiroarentzat kaltegarriak eta erasokorrak diren substantzia arriskutsuen kudeaketa egokia.
Langileei eta bezeroei segurtasun-neurriak betetzen eta hedatzea, batez ere suteen segurtasunari dagozkionak.